Pääsin vierailemaan yhden Austinin alueen koulupiirin keskuskeittiöllä paikallisen julkisen koulun vanhempaintoimikunnan kutsun mukana.
9.3.12
Kouluruokailun positiivista elämysmainontaa tulossa!
Ravintola- ja elämysalojen puheelta kuulostavaa maineenluomista ja palvelumuotoilua ajetaan nyt sisään julkisiin keittiöihin ja niiden ruokayhteisöihin.
8.3.12
My summary of Sustainable Development education in Finland and in US
United Nation has named 2005-2014 as Decade of Education for Sustanable Development. The UN states: "Throughout the Decade, education for sustainable development will contribute to enabling citizens to face the challenges of the present and future and leaders to make relevant decisions for a viable world."
6.3.12
Tuore lähiruokaselvitys vs. 350 milj. euron julkisen ruokapalvelun potti
Maa- ja metsätalousministeriö julkaisi 6.3.2012 lähiruokaselvityksen, josta löytyy muutosmenetelmiä kouluruoankin osalta.
2.3.12
29.2.12
Kouluruokakeskusteluita Suomessa ja Usassa
Kouluruokaa koskevien tutkimustulosten lisäksi seuraan ajankohtaista mutu-tietoon perustuvaa keskustelua.
27.2.12
Marathon Kids-ohjelma, empiiristä kokemusta usalaisesta terveyskasvatuksesta
Lapseni juoksivat maratonin! Varmasti moni muukin lapsi on juossut, mutta onko sitä vanhemmat tulleet huomanneeksi.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)