1.4.21

Aprillia, kouluruokaa kotiovelle


Kouluruokaa vuonna 2021


Totesin tänä vuonna todellisuuden olevan aprillia ihmeellisempää; Kouluruokatietopankki alkoi kymmenen vuotta sitten 2011 kun lapset olivat olleet etänä koulussa ja lounaalla kotona. Nyt ovat koulussa kotona, mutta lounas tulee lämpimänä ovelle.

Reiluun kymmeneen vuoteen meidän perheen kouluruokakokemuksia on ollut:
1) Esikoululaiset haetaan lounaalle kotiin ja viedään takaisin kouluun 1h 45min kuluttua.
2) Alakoululaisille pakataan kotona aamuisin lounas ja eväät eväslaukkuun kylmäpanosten kanssa mukaan kahdeksan tunnin koulupäivään.
2.1.) perjantaisin vanhempainyhdistys myy ja tarjoilee koululla etukäteen tilanneille pitsaa sekä hedelmän. Aamu- ja iltapäivän välipalat kotoa.
3) Koululaiset saavat maksuttoman järjestetyn lämpimän monipuolisen aterian koululla sekä koulun ulkopuolelle suuntautuvilla opetusretkillä.
-Jatkuu useita vuosia
4) Keskellä päivää jääkaapille ryntää ympäri taloa tulevia etäkoululaisia raapimaan esiin syötävää nopeasti.
5) Oppilas pyöräilee hirveetä vauhtia lähimmälle, mutta hänelle vieraalle koululle etsimään keittiön ovea josta saisi ateriapaketin. Lounasta koetetaan saada lämpimäksi ja syötyä ennen seuraavan tunnin alkua. Ravitsevuutta täydennetään kotoa löytyvillä aineksilla.
6) Lukiolainen pyöräilee lounastauolla toiselle puolelle kaupunkia noutamaan muutaman päivän ruoka-annokset kerralla. Lämmittää ja syö seuraavan oppitunnin aikana koneen ääressä kotona.
7) Äiti ajaa ruokatunnillaan lukiolaisen kaupungin keskustaan noutamaan ruoka-ainekassia, jossa viikon etäkoululounaiden aineksia. 7.1.) Lukiolainen ajaa itse hakemaan.
-Edellisenä iltana on kotona olevista aineksista valmistettu jotain, minkä saa lämmitettyä hakureissulta palatessa nopeasti. Syödään koneen ääressä.
8) Nuori valmistaa itse lounasta ruokatunnilla, myös äidille.
9) Koulupäivän lounas tuodaan tilattuna lämpimänä kotiovelle lounasaikaan.

Viime vuosina suomalaisesta kouluruoasta ja kouluruokailusta on tullut paljon hyvää ja monipuolista ammattimaisesti tuotettua verkkomateriaalia, joten olen ottanut roolikseni nostaa kouluruokaa esille hupaisasti. Ehkä ensi vuonna aprilijuttuni on koteihin toimitettavat kouluruokaprintterit sekä ruokahävikkiä hyödyntävät bakteerit/madot/kasvit/bioreaktorit kasvisten tuottamiseen. Juodaan sitä kuravettä ja syödään silliä silloin.

Muita päivän kouluruokaprojekteja


Sinua ehkä kiinnostavat myös nämä:
-Ensimmäinen bloggaus 1.3.2011: Kouluruokasuositus 2008

Tämä on koulupäivän ruokaa vuonna 2021; Turkulainen Xoco's ravintola valmistaa mämmin ja vaniljakastikkeen säilykepurkkiin ja tuo lounastilauksen mukana kotiovelle. 


1.4.20

Oppilas velvoitetaan toimittamaan elintarvikkeita kouluruokailuun

Vuoden 2020 kevään ja alkukesän koronan aiheuttaman poikkeustilan vuoksi otetaan käyttöön laki maksuttoman kouluruokailun säätämisvuodelta 1943. 

Laki velvoittaa oppilaita tekemään koulun työajan ulkopuolella kohtuulliseksi katsottava määrä työtä ruokatarvikkeiden kasvattamiseksi ja keräämiseksi kouluravintolaa varten.

Oppilas suorittaa ruokatarvikehankintavelvoitteensa työvoimapulasta kärsivän maatalousyrittäjän alaisuudessa edellyttäen, että ko. yrittäjä toimittaa tuotteitaan julkisen ruokapalvelun käyttöön yleisiä kanavia pitkin. 

Oppilaan tulee saada työstään todistus ja papukaijamerkki sekä oppivelvollisuuteen kuuluva päivittäinen ateria työpäivinä. 

Syysloma muutetaan marjannostolomaksi. Loman jälkeen tulee jokaisen oppilaan tuoda koululle kolme litraa puhdistettua puolukkaa.

Koululaisia poimimassa puolukoita syyslomalla 2016

Lisätietoa:
Opetushallitus 

Maatilatyönvälitys töitäsuomesta.fi
Maatilat ovat pulassa ilman tuhansia ulkomaalaisia kausityöntekijöitään – nyt kartoitetaan voisivatko työttömät ja lomautetut auttaa YLE.fi 25.3.2020


1.4.19

Suuri eduskuntavaalikeskustelu kouluruokailusta


Kouluruokatietopankki oli kutsuttu raportoimaan suurta kouluruokailua koskevaa eduskuntavaalikeskustelua, joka pidettiin kouluravintolassa 1.4.2019. 

28.10.18

Kun kouluruokaa ei ollut Suomessa kahtena päivänä varmasti järjestettynä

Kooste uutisista kun kouluruokaa ei ollutkaan Suomessa kahtena päivänä varmasti järjestettynä.

19.10.18

Vinkkejä mitä evääksi jos lakon vuoksi kouluruokaa ei tarjota

Suomalaiset vanhemmat saavat ensi viikolla eteensä haasteen tuottaa kolmasosan lapsensa energiantarpeesta täyttävän koululounaan täysipainoisesti ja hygieenisesti. Toivottavaa olisi kiinnittää huomiota myös lounaan raaka-aineiden kotimaisuuteen suosien lähellä tuotettua ruokaa. Muistutan vielä, että vain syöty ruoka ravitsee. 

31.8.18

Kouluruoka 70-vuotta -juhlitaan kouluruokailua!

70-vuotiasta kouluruokailua on juhlistettu laajasti myös Suomen kouluissa, yrityksissä ja kampanjoissa sekä muisteltu lehtijutuissa. Katso kooste.

16.8.18

Onko sinulla kouluruokamuistoja? Kerro ne puhelinkopissa

Kuten puhelinyhteydet, kouluruokailukin on muuttunut siitä kun sinä kouluruokaa viimeksi söit. Tee palvelus itsellesi ja ota täysi hyöty kouluruokailusta päivittämällä oma ruokataju.