27.10.14

Kouluruokapäivä @ Teurastamo 11.11.2014 klo 17

Helsingissä järjestetään kaupunkilaisten oma kouluruokapäivä 11.11.2014 klo 17-20 Teurastamon alueella. Tapahtumaa tekemässä Helsingin kaupungin opetusvirasto, ELO-säätiö, Palmia, Ruokatieto, Tukkutori sekä Flavour Studio

16.10.14

Mindfulness:a kouluruokailuun

Mitä tapahtuisi jos kouluruokailussa esittäisi hiljaisuuspyynnön trendikkäästi mindfulnessina? Antaisi tilaa ihmisen biologialle toimia ennen ja ruokailun aikana esimerkiksi kiinnittämällä huomiota välitunnin ajankohtaan sekä aamupäivän naposteluun että varaisi aikaa itse ruokailuun mielihyväkokemuksen saavuttamiseksi?

3.10.14

Food and Fun: Perunasämpylä sisäl revitty porssaliha, kaalisalatti ja tomatti

Turun koulujen katuruokateema jatkui tänään kolmatta päivää. Pääsin mukaan tunnelmaan Haarlan alakouluun ja kyselemään mitkä ovat keittiöhenkilökunnan sekä opettajien mietteet Food and Fun –tapahtumasta koululla. Ja sain toki syödä tänäänkin kouluruokaa.

The same in English: Food and Fun Turku festival menu at school lunch>>

1.10.14

Food&Fun, myös kouluruokailussa!

Turussa kouluruokailu on otettu mukaan kaupungissa järjestettävään Food&Fun-ruokafestivaaliin. Tapahtuma näkyy koulujen ruokalistassa sekä myös siten, että Food&Fun tapahtumaan kutsutut kansainväliset kokit viedään tutustumaan suomalaiseen kouluruokailuun. 

Kutsu kouluruokailuun välittäköön viestiä maailmalle, että olemme ylpeitä kouluruokailustamme.

23.9.14

Kun lämmin ateria saamatta jäi..

Helsingin koululaiset pääsivät kokeilemaan milllaista on jos koululla ei olekkaan lounasaikaan valmis lämmin ateria tarjolla.

18.9.14

Haussa: Opinnäytetyö kouluruokailusta

Kerään blogin sivulle listan kouluruokailua koskevista opinnäytetöistä, joka toimikoon innoitteena ja apuna opinnäytetöitä jatkossa tekeville sekä muille tietoa hakeville.

31.8.14

Kouluruokailu noloa?

Miksi kouluruokailu koetaan nolona? Suomessa, jossa sen ei pitäisi erotella kenellä on varaa kulkea koulun tarjoamasta linjastosta a la carte linjaa ja kenellä ei, kuten vielä jossain Usassa.