26.11.14

Kiitos suomalainen kouluruokailu

Tänäkin aamuna olin kiitollinen kun minun ei tarvinnut pakata lapsilleni eväitä kouluun. 

15.11.14

Imagotalkoissa tapahtuu

Kouluruokailussa on syksyllä 2014 imagotalkoot vauhdissa Helsingistä Sodankylään ja Mikkelistä Turkuun.

7.11.14

Kouluruokailua koskevat lait

Kuluttajaekonomian Pro gradu tutkielmassa (Elina Kytö 2013, Helsingin yliopisto) on hyvin esiteltynä kouluruokailua koskeva lainsäädäntö. Erityisesti oli kiinnostavaa löytää viittaus nuoren työntekijän työaikaa koskevan säätelyn mukaiseen minimitauon pituuteen. Lisäksi on joukko muitakin lakeja, joita ei usein esitellä kouluruokailua koskevina. 

27.10.14

Kouluruokapäivä @ Teurastamo 11.11.2014 klo 17

Helsingissä järjestetään kaupunkilaisten oma kouluruokapäivä 11.11.2014 klo 17-20 Teurastamon alueella. Tapahtumaa tekemässä Helsingin kaupungin opetusvirasto, ELO-säätiö, Palmia, Ruokatieto, Tukkutori sekä Flavour Studio

16.10.14

Mindfulness:a kouluruokailuun

Mitä tapahtuisi jos kouluruokailussa esittäisi hiljaisuuspyynnön trendikkäästi mindfulnessina? Antaisi tilaa ihmisen biologialle toimia ennen ja ruokailun aikana esimerkiksi kiinnittämällä huomiota välitunnin ajankohtaan sekä aamupäivän naposteluun että varaisi aikaa itse ruokailuun mielihyväkokemuksen saavuttamiseksi?

3.10.14

Food and Fun: Perunasämpylä sisäl revitty porssaliha, kaalisalatti ja tomatti

Turun koulujen katuruokateema jatkui tänään kolmatta päivää. Pääsin mukaan tunnelmaan Haarlan alakouluun ja kyselemään mitkä ovat keittiöhenkilökunnan sekä opettajien mietteet Food and Fun –tapahtumasta koululla. Ja sain toki syödä tänäänkin kouluruokaa.

The same in English: Food and Fun Turku festival menu at school lunch>>

1.10.14

Food&Fun, myös kouluruokailussa!

Turussa kouluruokailu on otettu mukaan kaupungissa järjestettävään Food&Fun-ruokafestivaaliin. Tapahtuma näkyy koulujen ruokalistassa sekä myös siten, että Food&Fun tapahtumaan kutsutut kansainväliset kokit viedään tutustumaan suomalaiseen kouluruokailuun. 

Kutsu kouluruokailuun välittäköön viestiä maailmalle, että olemme ylpeitä kouluruokailustamme.