19.6.11

Lasten ääni lautasella: Näin U.S.A.:ssa

Päivitetty tuloksilla 19.6.2011
Tiivistetysti: Last September, First Lady Michelle Obama launched the Recipes for Healthy Kids competition, a USDA-run contest designed to develop creative, nutritious, and kid-approved dishes that can be used on National School Lunch Program menus across the US.

Aluksi 340 ehdotuksesta on valittu 15 semifinalistia. Tällä välivalinnalla saadaan uutisointia aiheesta ja toivottavasti mahdollisimman moni suuresta yleisöstä katsomaan erilaisia reseptiehdotuksia. Linkki (Lähde: Valkoisen Talon Obama Foodorama blogi)

Kesäkuun 15. 2011 julkistettiin voittajat: The long anticipated winners of First Lady Michelle Obama’s Recipes for Healthy Kids competition were announced this morning by Secretary Vilsack. In addition to the professional judging component, USDA and the First Lady also challenged YOU, the public, to visit challenge.gov and vote on your favorite recipe in the challenge.

A winner was chosen from each of the four categories including Whole Grains, Dark Green and Orange Vegetables, and Dry Beans and Peas. To recognize and share the culinary creativity nationwide, the top ten recipes in each category will be published in a Recipes for Healthy Kids Cookbook to share with students and families.







 

Ja jälleen kerran huomautan miten korkeatasoista poliittista huomiota kouluruoka täällä Usassa saa. Ok, ongelmat ovat suuremmat ja laajemmat jne. mutta silti. Paljon on tapahtunut reilussa vuodessa sen jälkeen kun First Lady M.O. lanseerasi "Let's move" kampanjansa.

Tässä yhteydessä ja ajankohdassa on sopivaa tuoda esille kommentti yhdeltä Suomen nykyään johtavalta poliitikoilta lausuttuna viime lokakuulta: "Miksi emme voi ostaa ruokaa kouluihin lähialueen tuottajilta?" (Satakunnan Kansa 25.10.2010) En teknisestä syystä johtuen näe onko kysymys MTK:n omilla sivuilla esitetyllä videolla. Saa nähdä muuttuuko kysymys vai vain kysyjä tällä hallituskaudella.